Технологии и стандарты современного отельного сервиса

В разгар праздничных каникул 6 января 2026 года участники проекта «Включайся и будь успешен!», воспитанники Барнаульского центра помощи №1, посетили гостиницу «Колос». Мероприятие провели менеджер по персоналу Оксана Константиновна Смирнова и руководитель службы хаускипинга Анжелика Борисовна Братчикова.

Представители познакомили участников с особенностями «Колоса»: гостиница является историческим объектом — она была построена в советское время и успешно работает уже более 55 лет. Для соответствия современным стандартам в гостинице ведётся плановая реконструкция. Ключевой особенность гостиницы является устойчивая ориентация на корпоративный сегмент в сфере организованного группового размещения. На регулярной основе услугами учреждения пользуются спортивные делегации, а также коллективы участников конкурсных и олимпиадных мероприятий регионального и федерального уровня.

В рамках мероприятия для гостей была проведена подробная ознакомительная программа. Участникам продемонстрировали ключевые функциональные зоны гостиничного комплекса: стойку ресепшн, различные категории гостевых номеров, а также объекты инфраструктуры, включая прачечный блок. В ходе экскурсии были подробно разъяснены стандарты обслуживания, условия проживания и спектр доступных гостям услуг. Участники познакомились с рабочими местами различных сотрудников гостиницы и их функциональными обязанностями.

«Главный в гостиничном бизнесе — гость. Именно ради него всё создаётся: от улыбки на ресепшене до чистоты в номере, потому что его впечатление — это наша самая важная оценка и смысл всей нашей работы» - поведала об особенностях своего дела Оксана Константиновна.

Завершилась программа тематической дискуссией, в ходе которой ребята обменялись мнениями о специфике и перспективах профессий в сфере гостеприимства. В неформальной обстановке, за угощением, предоставленным принимающей стороной, участники смогли задать интересующие вопросы. Также представители рассказали, что гостиница «Колос» сотрудничает с профильными колледжами и вузами. Студенты часто проходят здесь практику с целью приобретения практических навыков и возможностью дальнейшего трудоустройства.

«Я узнала, что администратор несёт полную ответственность за всю «логистику» пребывания гостя: от корректного заселения и ведения финансовых операций до оперативного решения любых вопросов, становясь главным гарантом соблюдения правил и качества услуг» - поделилась впечатлением Светлана.

От лица гостиницы «Колос» каждому участнику мероприятия был вручен памятный сувенир – стандартный гигиенический набор, идентичный тем, которыми комплектуются номера для гостей отеля.

Проведенная экскурсия позволила участникам не только получить новые знания о гостиничном бизнесе, но и на практике ознакомиться с уровнем сервиса, создав эффект полного погружения в атмосферу гостеприимства. Выражаем благодарность коллективу гостиницы за теплый и душевный прием!

Программа «ВКЛЮЧАЙСЯ И БУДЬ УСПЕШЕН!» помогает подросткам-сиротам из 20 регионов России осознанно подойти к выбору профессии и получить первый успешный опыт работы в компаниях. Организаторы: Фонд «Хранители детства» и «МегаФон». В Алтайском крае региональным координатором с 2023 года выступает «КГБУ Алтайский краевой центр психолого-педагогической и медико-социальной помощи».

#включайсяибудьуспешен #мегафонпомогает