В Алтайском крае стартовал проект «Архитекторы будущего»

14 октября в рамках проекта «Архитекторы будущего» учащиеся Алтайского архитектурно-строительного колледжа и Международного колледжа сыроделия и профессиональных технологий вместе со своими наставниками посетили предприятие алтайского производителя молочной продукции «Любава».

С 2005 года предприятие занимает одну из лидирующих позиций по производству плавленых и творожных сыров в Сибири. Продукция представлена в 35 регионах и в Республике Казахстан.

Елена Владимировна Титова, начальник цеха предприятия, провела ребят по различным цехам, рассказала об особенностях работы завода. Ребята смогли увидеть все этапы производства. Особенно ребят впечатлили ежедневные объемы изготовления продукции – до 10 тонн в сутки!

«Мы используем в производстве только качественное и проверенное сырье и компоненты, поэтому получаем продукт, который соответствует требованиям рынка и потребителя», - подчеркнула Елена Титова.

Участники проекта убедились, что современное молочное производство – это сложный технологический процесс, требующий профессионализма и ответственности на каждом этапе. На молочном заводе ребята познакомились с широким спектром профессий, от рабочих до инженерно-технических специалистов и управленцев. Технолог и главный инженер координируют работу, аппаратчики управляют высокотехнологичным оборудованием, оператор производства плавленого сыра следит за автоматической упаковкой продукции, а кладовщик контролирует складское хозяйство. Все вместе они обеспечивают выпуск качественной продукции, отвечающей самым высоким требованиям.

«Я понятия не имел насколько все автоматизировано на заводе, как все работники четко и быстро работают, это очень интересно. Я бы хотел работать здесь», – поделился эмоциями Тимур, учащийся Алтайского архитектурно-строительного колледжа.

В завершение мероприятия участников ждала вкусная дегустация сыров, где они смогли попробовать разные сорта и выбрать фаворитов. Ребята отметили необычный вкус творожного сыра с васаби и с кедровым орехом.

Программа «Архитекторы будущего» помогает подросткам и молодым взрослым, имеющим сложный жизненный опыт, из 11 регионов России успешно адаптироваться в обществе, осознанно подойти к выбору профессии. Программа реализуется Фондом «Хранители детства» при поддержке Фонда президентских грантов. В Алтайском крае региональным координатором выступает «КГБУ Алтайский краевой центр психолого-педагогической и медико-социальной помощи».

#АрхитекторыБудущего #ХранителиДетства #Корпоративноенаставничество #Молодежь #Профориентация #Трудоустройство #БудущееРоссии