"Кулинарный мастер-класс: вкусно, весело, полезно!"

Участники проекта "Включайся и будь успешен!" вновь воспользовались приглашением своих верных друзей и с удовольствием посетили студию кондитерского мастерства «Глазурь». Воспитанников Барнаульского центра помощи детям №2 встретили знатоки своего дела Анастасия и Екатерина. Улыбчивые шефы - кондитеры понятно и увлекательно рассказали о кулинарных технологиях, щедро поделились профессиональными знаниями и открывают для ребят невероятный и удивительный мир кондитерского искусства. Профессионалы познакомили ребят с работой студии, показали, какое современное оборудование используется в процессе создания разнообразной выпечки, рассказали об особенностях профессий.

Сейчас кулинары, кондитеры и рестораторы невероятно востребованы; также огромной популярностью у ребят пользуются различные кулинарные мастер-классы. Подросткам очень нравится узнавать, как и из чего готовятся их любимые блюда. Пиццу обожают почти все, и у каждого из ребят есть свое представление, какой она должна быть. Но, чтобы создать пиццу своей мечты, сначала нужно научиться ее готовить -и в этот раз участники, в рамках мастер-класса осваивали процесс приготовления пиццы от замеса теста до подачи готового блюда, вникали в нюансы приготовления. Ребятам был важен не только захватывающий процесс, но и сама атмосфера коллективного творчества, внимания друг к другу и, конечно же, совместная трапеза в конце мероприятия! В течении всего времени вокруг царила чудесная атмосфера непринужденности и домашнего уюта. "Пицца – одно из самых моих любимых лакомств. Сегодня было не просто приготовление вкусного и сытного блюда – это еще и интересные истории ее возникновения, и секреты приготовления!" - выразила общее мнение Даша, участница проекта. Данил, другой участник, поддержал тему: "Побывав здесь, сразу хочется, чтобы и у тебя была такая же своя домашняя кондитерская или даже ресторан!"

В ходе мастер-класса каждый подросток почувствовал себя настоящим пиццамейкером. Юные повара увлеченно создавали своих кулинарные шедевры, самостоятельно раскатывали тесто, готовили начинки, а затем горячую, с пылу-жару ароматную пиццу, весело и дружно дегустировали. Это было настоящее пиршество - ведь пицца, приготовленная собственными руками, бесспорно самая вкусная на свете! В уютной обстановке студии «Глазурь» участники прекрасно провели время, узнали важные тонкости профессии и каждый научился чему-то новому. Мастера студии выразили надежду, что у ребят от встречи останутся не только незабываемые впечатления и отличное настроение, но и полезные кулинарные навыки, которые обязательно пригодятся в жизни!

Программа «ВКЛЮЧАЙСЯ И БУДЬ УСПЕШЕН!» помогает

подросткам-сиротам из 18 регионов России осознанно подойти к выбору

профессии и получить первый успешный опыт работы в компаниях.

Организаторы: Фонд «Хранители детства» и ПАО «МегаФон». В

Алтайском крае региональным координатором с 2023 выступает «КГБУ Алтайский краевой центр психолого-педагогической и медико-социальной помощи».

t.me/xraniteli_detstva_fond

Vk.com: vk.com/xraniteli_detstva

@megafon

#включайсяибудьуспешен

#мегафонпомогает